Il nuovo sistema di gestione dei ristoranti basato su cloud che offre molte funzionalità che attualmente solo le grandi catene possono permettersi.
Rendi il tuo ristorante alla moda e ottimizzato
Permettici di mostrarti come affrontare la mancanza di risorse umane di buona qualità sperimentate di recente, il che è un mal di testa anche per i migliori manager. La situazione peggiora ancora, poiché nella grande competizione gli ospiti sono sempre più esigenti per ottenere un servizio rapido e di qualità.
Il sistema di gestione dei ristoranti EatWithMe offre ai suoi clienti una gamma di soluzioni che non solo consentono loro di raggiungere i ristoranti meglio organizzati, ma anche di prepararsi per i futuri cambiamenti previsti che potrebbero sembrare inevitabili.
N. 1 Accelerare
Sfrutta le potenti funzionalità di ordinazione che riducono a pochi clic anche gli ordini più complessi.
N. 2 Ottimizza: controlla meglio i tuoi processi e ottimizzali
Evitare il caos che si verifica sotto carichi pesanti. Il nostro sistema tiene traccia dei tuoi ordini dalla loro registrazione fino alla loro consegna e attira automaticamente l'attenzione su tavoli problematici e ospiti attesi da tempo.
Un'analisi efficace attira anche la tua attenzione su dove hai ancora delle riserve.
# 3 Riduci l'onere per il tuo personale: lascia che i tuoi ospiti si impegnino dall'ordinare al pagamento
Non viene prestata sufficiente attenzione alle esigenze degli ospiti. È lento prendere ordini, servizi, pagare quando il traffico è alto?
Al giorno d'oggi, gli ospiti giocano sempre con i loro telefoni e questa tendenza si intensificherà. In tal caso, approfittane. Offri ai tuoi ospiti l'opportunità di chiamare un cameriere con il loro smartphone, indicare la loro disponibilità a pagare o persino lasciare che effettuino gli ordini senza l'aiuto di un cameriere. Questo non solo allevia i camerieri, ma fornisce anche un servizio più rapido agli ospiti. Inoltre, è possibile ottenere una maggiore inversione di tendenza delle tabelle con conseguente aumento delle entrate.
# 4 Anticipa le modifiche: concentrati sulla cucina, sul servizio e lascia il resto agli ospiti
Vuoi guardare al futuro? Consenti ai tuoi ospiti di fare tutto da soli, dalla prenotazione del tavolo all'ordinazione e al pagamento. Lascia che i tuoi camerieri si occupino di quelli che lo richiedono davvero.
Punti salienti delle funzionalità:
Mappa dettagliata della tabella su cui è possibile seguire facilmente lo stato di ciascuna tabella:
Facile da verificare se è libero o occupato o lo stato degli ordini effettuati, se sono in produzione o già consegnati.
Occupazione e ordinazione del tavolo:
Catturare ordini multi-corso non è mai stato così facile.
La personalizzazione degli ordini in base alle richieste dell'ospite è estremamente semplice, mentre il sistema regolerà di conseguenza anche il prezzo e le riduzioni dell'inventario.
Scontrini di ordini ottimizzati per ogni linea di produzione
Inventario aggiornato delle materie prime:
Il sistema deduce automaticamente le materie prime utilizzate in base alle entrate predefinite.
I calcoli sono precisi anche quando si cambia il pasto originale aggiungendo / rimuovendo i supplementi facoltativi.
Le variazioni di stock possono essere rigenerate anche in passato, ad esempio dopo aver rivelato un errore in una ricevuta o aver dimenticato di registrare uno stock in arrivo.
Analisi dettagliata del traffico e dell'inventario delle materie prime. Analisi del margine di profitto per gli ingredienti utilizzati in più pasti o bevande, qualsiasi altra utile analisi.
Gli ospiti possono effettuare ordini, controllare il loro stato, chiamare il cameriere, chiedere il conto e pagare dal proprio telefono. Tutto questo integrato nel flusso tradizionale di un ristorante tradizionale. I ristoranti in stile antico possono tenere il passo con le nuove tendenze pur mantenendo il loro valore nel fornire il tocco umano.
La cucina e le altre linee di produzione possono avere i loro schermi ma possono anche facilmente contrassegnare lo stato di ogni pasto semplicemente scansionando il codice QR sulla distinta ordini. Far conoscere ai camerieri la prontezza del cibo non è mai stato così semplice ed efficiente.